Was ist gyros für ein fleisch?

Gyros ist ein griechisches Gericht, das in der Regel aus zartem, gewürztem Fleisch wie Schweinefleisch oder Hähnchenfleisch besteht. Das Fleisch wird dünn geschnitten und anschließend auf einem senkrechten Spieß gegrillt oder gebraten.

Traditionell wird Gyros mit einer Vielzahl von Gewürzen mariniert, darunter Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Paprika und Zitrone. Dadurch erhält das Fleisch einen aromatischen und würzigen Geschmack.

Nachdem das Fleisch gegart ist, wird es auf dünnen Scheiben Pita-Brot oder Fladenbrot serviert. Typische Beilagen sind Tzatziki (eine Joghurt-Knoblauch-Sauce), Tomatenscheiben, Zwiebeln und Pommes Frites.

Gyros ist eine beliebte Street-Food-Spezialität in Griechenland und wird auch in vielen anderen Ländern weltweit genossen. Es kann entweder als Snack oder als Hauptgericht serviert werden.

Eine Variante des klassischen Gyros ist der Döner Kebab, der in der Türkei sehr beliebt ist. Dabei wird das Fleisch auf einem horizontalen Spieß gegrillt und mit ähnlichen Gewürzen mariniert. Der Döner Kebab wird normalerweise mit Fladenbrot, Salat, Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen Saucen wie Knoblauch- oder Joghurtsauce serviert.

Gyros ist eine köstliche und herzhafte Fleischspezialität, die sowohl als Street-Food-Snack als auch als vollständiges Gericht beliebt ist.